人人好这里是香姐说好意思食,每天共享可口的家常菜。在孩子的成长历程中,补钙是一个不灭的话题,好多父母会认为补钙就要喝牛奶吃坚果,但是这两种食物的价钱都比拟贵,不是每个家庭都能破费得起尤物皇后,脱落是家里不啻一个孩子的家庭。近两年,经济大环境不好,有些家庭的收入减少了,但是开支并莫得减少,脱落是上有老下有小的家庭,经济压力更大。但是,孩子的成长弗成拖,淌若错过了孩子的成长要津期,以后思长高个,是一个浩劫题。其实,孩子补钙,除了奶成品和坚果,咱们还不错从一日三餐的饭菜出手,推选这八谈家常菜,钙含量丰富,养分可口又暖身,得当冬天作念给孩子吃,经济实惠,家家户户都能吃得起,老小齐宜。底下,咱们沿途来望望这八谈菜的作念法次第吧。
准备食材:排骨,海带,玉米,姜片,葱花。
作念法次第:
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,用温水清洗干净,沥干水分备用。
2、海带结提前浸泡,泡发后清洗干净。玉米清洗干净,沥干水分后剁成小块。
哥也色蝴蝶谷娱乐网3、将排骨、海带、玉米和姜片都放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮四脱落钟。
4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅动均匀煮至入味尤物皇后,撒上葱花即可出锅开吃。
准备食材:猪骨,白萝卜,黄豆,姜片,姜片。
作念法次第:
1、猪骨清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,清洗干净浮沫。
2、黄豆清洗干净,提前浸泡半个小时。白萝卜削掉外表,洗净后切成小块。
3、将猪骨、黄豆和姜片先放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮半个小时。
4、时期到,再放入白萝卜,继续炖煮半个小时。煮好后,加入适量的食盐调味,搅动均匀煮至入味,即可出锅开吃。
准备食材:鸡肉,山药,板栗,姜片,红枣,枸杞子。
作念法次第:
1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净浮沫。
2、山药削掉外表,清洗干净切成小段。板栗剥掉外壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。
3、将鸡肉、山药、板栗、红枣和姜片放入汤锅中,加入足量的净水,盖上盖子炖煮四脱落钟。
4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅动均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。
准备食材:牛肉,鸡蛋,番茄,蒜末。
作念法次第:
1、鸡蛋打入碗中,搞乱备用。番茄削掉外表,清洗干净切成小块。
2、牛肉清洗干净,逆着纹路切成薄片,放入生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油,握拌均匀腌制脱落钟。
3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。锅中底油,放入牛肉翻炒几下,炒熟后盛出备用。
4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入番茄翻炒须臾,炒出汁水后,放入鸡蛋和牛肉,加入生抽、食盐和白糖调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。
准备食材:排骨,腐竹,姜片,葱段,葱花。
作念法次第:
1、排骨剁成小块,反复清洗几遍,清洗干净血水,用厨房纸吸干水分,再放入姜片、葱段、酱油、蚝油、淀粉和食用油,握拌均匀腌制半个小时。
2、腐竹提前浸泡,泡软后沥干水分,再切成小段,铺在蒸碗底部,然后再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十五分钟。
3、腐竹排骨蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。
六、番茄蒸排骨准备食材:排骨,番茄,姜丝,葱段,葱花。
作念法次第:
1、排骨清洗干净,剁成小块放入水中浸泡脱落钟,再清洗干净血水沥干水分,用厨房纸吸干足够的水分。
2、排骨放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,握拌均匀腌制二脱落钟。
3、番茄表皮撒上食盐搓洗,洗净后切成小块,铺在蒸盘底部,再放入腌制好的排骨,冷水上锅蒸四脱落钟。
4、番茄排骨蒸熟后,开放锅盖取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。
准备食材:鸡蛋,白菜,嫩豆腐,姜丝,枸杞子。
作念法次第:
1、白菜清洗干净,沥干水分切成小块。嫩豆腐切成小块,枸杞子清洗干净备用。
2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,再切成小块,放入滚水煮开。
3、水开后放入嫩豆腐煮三分钟,盖上盖子煮至汤水奶白,再放入白菜煮熟。
4、白菜煮熟后,加入适量的食盐调味,撒上枸杞子,搅动均匀即可出锅开吃。
八、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,蒜末,香菜,姜丝。
作念法次第:
1、牛肉清洗干净,沥干水分切成薄片,放入姜丝和食用油,握拌均匀腌制脱落钟。
2、山药削掉外表,清洗干净后切成小段备用。
3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入山药翻炒片晌,炒至变色后放入滚水煮脱落钟。
4、山药煮熟后,放入牛肉煮三分钟驾驭。食材煮熟后,加入适量的食盐调味,搅动均匀煮至入味,撒上香菜碎,即可出锅开吃。